Серебряный медалист ОИ-2022 Антон Смольский выделил любимые блюда детства.
«Были блины на Масленицу, это было повсеместно. К кому в этот праздник ни придешь: к крестным, к бабушкам, тетям, все угощали блинами. И ты был сыт на несколько дней вперёд. Мои самые любимые — мамины, без начинки. Ем их с вареньем, со сметаной.
Еще у нас блюдо такое было популярное, да и сейчас есть — мачанка. Это густой куриный бульон с кусочками мяса. В него блины макать — одно удовольствие», — цитирует Смольского «Тюменская арена».
Комментарии
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь