"Белый рис, белый хлеб, белая рыба..." В ЦСКА, за который выступает Артем Шуманский, подробно рассказали, как питается команда

Помощник главного тренера ЦСКА, нутрициолог Хосе Блеса разъяснил ситуацию с питанием команды в день матча.

— В день матча футболистам необходимо особенно тщательно следить за питанием, чтобы максимизировать спортивную форму, избежать желудочно-кишечного дискомфорта, обеспечить хороший запас энергии.

Перед матчем (за 3 часа) — простые или легкоусвояемые углеводы: белый рис, белая паста, белый хлеб. Фрукты (банан, яблоко), энергетический батончик, тост с медом — быстрый источник энергии, не перегружающий пищеварительную систему.

Постный белок: курица без кожи, белая рыба, яйцо. Поддержка мышечной массы без перегрузки желудка.

Низкое содержание жиров и клетчатки: избегать жирной пищи (сыры с выдержкой, жареное, жирное мясо). Избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки (бобовые, сырые овощи).

Жидкость: вода или электролитные напитки — чтобы начать матч в хорошем состоянии гидратации, — рассказал Блеса в интервью Bobsoccer.ru.

«Нам запретили есть мясо». Полузащитник московского ЦСКА рассказал о новых порядках в клубе Шуманского

Виктор Гончаренко: в большинстве случаев тренера увольняют. А когда тренер уходит сам, это порождает негативные мысли